Odkryj autentyczne smaki Grecji dzięki naszym przepisom i artykułom poświęconym kuchni greckiej. Poznaj sekrety przygotowywania tradycyjnych potraw, takich jak moussaka, souvlaki i baklava, oraz dowiedz się więcej o zdrowotnych zaletach diety śródziemnomorskiej. Nasze treści przybliżą Ci techniki kulinarne oraz historię poszczególnych dań, umożliwiając Ci odkrycie prawdziwych smaków Grecji w swojej kuchni.
Poznaj tradycyjny przepis na pasticcio, grecką zapiekankę makaronową. Dowiedz się, jaki makaron najlepiej się sprawdzi, czy trzeba go gotować oraz jak zrobić idealną zapiekankę makaronową.
Ryż po grecku, znany również jako spanakorizo, to tradycyjna potrawa, która łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. W artykule znajdziesz szczegółowy przepis na spanakorizo, dowiesz się, jak ugotować ryż po grecku oraz poznasz kilka ciekawostek związanych z tą potrawą.
Dowiedz się, jak prawidłowo przechowywać oliwę z oliwek, czy można ją trzymać w lodówce, jak przechowywać po otwarciu butelki, oraz odpowiedzi na inne pytania użytkowników.
Fava, znana również jako grecka pasta z grochu, to jedno z najsmaczniejszych dań kuchni greckiej. Przygotowywana z żółtych grochów, jest świetnym dodatkiem do wielu posiłków. Pasta z grochu jest bogata w białko i błonnik, co sprawia, że jest nie tylko pyszna, ale także korzystna dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.
Przygotuj tradycyjną rybę po grecku krok po kroku. Sprawdź nasz sprawdzony przepis na to pyszne danie, idealne na święta i nie tylko. Poznaj najlepsze składniki i tajniki przygotowania ryby po grecku!
Grecka pita to popularny przysmak, który stanowi doskonałą bazę do różnorodnych dań. Dzięki swojemu neutralnemu smakowi pita świetnie komponuje się z różnymi nadzieniami, od tradycyjnego gyrosem po warzywa i sosy. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić pitę grecką w domu krok po kroku. Podzielę się także wskazówkami, jak przygotować grecką pitę oraz co warto […]
Grecja, kraj znany z pięknych plaż, oliwnych drzew oraz bogatej kultury, słynie też z popularnych napojów alkoholowych. Tradycyjne greckie alkohole to nieodłączny element greckiej kultury i każdej greckiej uczty alkoholowej. Zatem, z jakiego alkoholu słynie Grecja?
Oliwki Kalamata to szczególny rodzaj oliwek, który pochodzi z Grecji, a konkretnie z regionu Kalamata. Są znane ze swojego unikalnego smaku i ciemnej barwy. Te oliwki są szeroko stosowane w kuchni greckiej i zdobyły uznanie na całym świecie dzięki swojej wyjątkowej jakości i walorom smakowym.
Grecja, znana z malowniczych krajobrazów, bogatej historii i wyjątkowej kuchni, jest również domem dla wielu owoców, które cieszą się dużą popularnością zarówno w kraju, jak i za granicą.
Dowiedz się, czym jest grecka baklava, jak powstała, z czego się ją robi, oraz poznaj przepis na ten wyjątkowy, słodki deser, który jest popularny w Grecji. Sprawdź, dlaczego baklava jest tak uwielbiana!
Kiedy myślimy o Grecji, często przychodzą nam na myśl błękitne morze, piękne plaże i zabytki starożytności. Jednak Grecja to także kraj o bogatej kulturze kawowej. Greckie kawy, takie jak frappe, freddo czy freddo cappuccino, stały się symbolem greckiego stylu życia.
Grecki gyros to danie, którego podstawą jest mięso, najczęściej wieprzowe, drobiowe lub jagnięce. W Grecji tradycyjnie używa się mięsa wieprzowego lub kurczaka.
W tym artykule dowiesz się, czym jest sos tzatziki, jak go przyrządzić oraz do czego najlepiej go podawać. Ponadto, omówimy różne warianty tego sosu oraz odpowiemy na najczęściej zadawane pytania związane z jego przygotowaniem.
To prawdziwy skarb kuchni greckiej. Dolmades to smaczne, delikatne gołąbki wykonane z liści winogron. Schowany w nich farsz jest zwykle na bazie ryżu. Często wzbogacony jest o mięso, zioła, przyprawy czy cytrynę.
Czy kiedykolwiek marzyłeś o odtworzeniu smaku lata spędzonego na rajskiej wyspie? Jeśli tak, to mamy dla Ciebie doskonały przepis na to, jak zabrać swoje kubki smakowe na wakacje do słonecznej Grecji.
Zanurz się w smaki Grecji! Sprawdź nasz przepis na oryginalną musakę. Dowiedz się, jak przyrządzić ten klasyczny grecki specjał krok po kroku. Idealne danie na każdą okazję!
Planujesz wyjazd na malowniczą wyspę Korfu? Zobacz na co warto zwrócić uwagę! Oto nasze 10 wskazówek przed podróżą na tę urokliwą wyspę.